Algemene informatie

Stichting Club en Buurthuiswerk Edam-Volendam

De Stichting Club en Buurthuiswerk Edam-Volendam is
een instelling voor sociaal-cultureel werk voor alle
leeftijdgroepen en alle mogelijke doelgroepen.

Meer informatie »

Contactgegevens

Adres:

W.J. Tuijnstraat 15
1131 ZH Volendam

Telefoon:

0299 36 33 28

E-mail:

info@cbwedamvolendam.nl

 

Workshop Zweedse Broodtaart

Je hebt vast wel eens gehoord van het Zweedse woord “smörgåstårta”. Dit is simpel vertaald een soort broodtaart, een feestelijk koud buffetgerecht, met allerlei vullingen, zoals paté, vis, garnalen, ham, roomkaas… eigenlijk met alles wat je maar wilt. Wil je eens een aparte workshop, wil je met de Paasdagen eens iets anders op tafel zetten, zoek je iets leuks voor een vrijgezellen- of vriend(inn)en dag, of ben je gewoon iemand die graag in de keuken staat om nieuwe gerechten uit te proberen, kies dan voor de workshop “Zweedse broodtaarten maken”. Je maakt echt iets origineels. Zweedse broodtaart maken (beide dagen aanvang 20:00 uur):

woensdag 7 maart in Pop en Cultuurhuis PX
donderdag 8 maart in de Singel in Edam

Het doel is om je tijdens deze workshop van 1,5 uur kennis te laten maken met Smörgåstårta, oftewel broodtaart. We gaan deze keer een vleesbroodtaart maken. Je kunt na afloop het door jou gemaakte product mee naar huis nemen, zodat je je familie en vrienden thuis kunt laten proeven van dit heerlijke en typisch Zweedse gerecht. De workshop is bestemd voor 8 tot 10 personen en de kosten van de workshop bedragen € 22,50 p.p. Kijk eventueel op facebook van het CBW voor foto’s van vorige workshops.